La secretaria general para el Turismo de la Xunta de Galicia, Carmen Pardo, se encuentra en la capital de Argentina promocionando el turismo gallego. En su agenda figuran la intervención en un encuentro sobre turismo termal y la reunión con el ministro de Turismo de Argentina, Enrique Meyer.
La visita de la responsable de Turismo se produce en el marco de la acción promocional que durante todo el mes de agosto viene desarrollando la Secretaría General de Turismo a través de Turgalicia en Buenos Aires.
Entre las acciones llevadas a cabo hay que destacar la proyección de los spots promocionales de Galicia en las pantallas del complejo comercial y de las salas de teatro Paseo La Plaza. También se ha distribuido abundante material promocional entre el numeroso público que se ha acercado hasta el stand instalado al efecto. Se calcula que por Paseo Plaza transitan unas 500.000 personas.
Ayer mismo concluyeron las acciones promocionales con una presentación para agentes y prensa organizada en colaboración con la Oficina de Turismo en Buenos Aires.
Turismo de salud
El turismo de salud -un segmento de particular importancia para Galicia, dado que la Comunidad cuenta con una veintena de balnearios- fue objeto de especial atención. La secretaria general de Turismo ha intervenido en el II Simposium de Turismo de Salud, Spa y Termalismo que organizaba la Federación Hotelera Gastronómica de la República Argentina en Palermo.
El Simposium -celebrado el lunes y el martes de esta semana- ha incluido aspectos muy prácticos como talleres a propósito del servicio de comidas para spas y centros termales y abordó cuestiones relativas a planes de negocio para optimizar los resultados de los spas, tendencias internacionales en cuanto a normalización en el sector o arquitectura del bienestar.
Un centro de formación en Restauración
En el marco de la visita de la delegación gallega se ha suscrito además un acuerdo marco de colaboración entre el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) y el Centro Galicia de Buenos Aires, Cultural, Social y Deportivo. El acuerdo ha sido rubricado por Carmen Pardo y por la directora del CSHG, Patricia Cuevas.
En virtud de este sacuerdo se pondrá en marcha en Buenos Aires un centro de formación en Restauración para los futuros profesionales de la cocina y la sala argentinos. Entrará también dentro de los objetivos de este centro promocionar la cultura gastronómica gallega y española a todos los niveles, así como apoyar el desarrollo profesional de los alumnos bajo la premisa de 'saber hacer' por la que apuesta el CSHG.
Carmen Pardo con el secretario general de Emigración Santiago Camba; el delegado de la Xunta de Galicia en Buenos Aires, Alejandro López Dobarro; el presidente del Centro Galicia de Buenos Aires; José Mª Vila, y miembros de la Comisión Directiva de la institución.
