Madrid acoge del 21 al 23 de mayo una nueva edición de Toute la France, el salón que refleja toda la cultura y el 'savoir faire' de Francia. Este año con una temática 'verde', Toute la France girará en torno al desarrollo sostenible.
Este año el salón Toute la France se instalará en la Plaza Mayor, uno de los puntos de mayor afluencia turística en la capital. Desde esta privilegiada ubicación pondrá de relieve los esfuerzos del país vecino en todo lo relacionado con el desarrollo sostenible.
Participarán en el salón empresas especializadas en productos 'verdes', como L'Occitane, con sus cosméticos naturales y orgánicos, o Concept B. From' Terroir, con sus vinos y quesos de elaboración artesanal.
Asimismo, Toute la France abrirá al público un Mercado de Productores Regionales, con una completa oferta de productos naturales con indicación de su origen. el público podrá saborear la calidad de excelentes productos como el foie-gras de oca o de pato, las nueces de Périgord, los vinos de Burdeos o las manzanas y el buey de Limousin. Desde su inicio, Toute la France insiste en presentar este Mercado de Productores, imagen del 'savoir vivre' y de la gastronomía franceses. Así,
El turismo tiene un papel protagonista en Toute la France, en esta ocasión también teñido de verde. La región de Auvernia, situada en el centro de Francia y famosa por sus volcanes, promocionará su oferta de ecoturismo bajo el concepto 'Nattitude'.
Promovido por el periódico francés de España, Le Courrier d'Espagne, el salón se ha convertido en una cita anual muy popular. En 2008 y 2009 la feria -instalada en la Plaza de Colón de Madrid y la Plaza Moll de la Fusta de Barcelona- atrajo a más de 50.000 visitantes, curiosos por conocer los productos, la gastronomía, los destinos y en general la cultura francesa.
L'AfterWork!, cita de negocios
Por otra parte, el salón quiere fomentar los encuentros entre las empresas francesas que buscan implantarse en España y los posibles clientes o inversores. Con este objetivo sigue organizando L'AfterWork!, una red on line y off line que permite a los empresarios franceses y españoles encontrarse de forma informal para hablar de negocios. Cada mes se celebra un AfterWork en sitios emblemáticos de Madrid, Barcelona y Valencia
