Aumenta el riesgo de 'El niño' y la cosecha de trigo, avena, azúcar, aceite de palma, colza y soja podrían verse afectadas este año. El pronóstico de perturbaciones meteorológicas aparece justo cuando los precios del grano y las materias blandas empezaban a subir, poniendo fin a la caída des-inflacionaria de los precios de los alimentos en 2012-2013, y amenaza con volver al periodo de precios altos y volátiles inducido por 'El niño' y 'La niña' en 2009-2012. Recomendamos una postura larga y volátil en maíz y trigo por la susceptibilidad de 'El niño' y la buena valoración. Seguimos cortos en trigo, que ya ha subido notablemente en los últimos meses, pero podríamos pasar a neutros en las próximas semanas. Las curvas de futuros apuntan a un aumento de los precios del trigo y una caída en los de maíz y soja.
Por Gary Clark.
