París, 12 feb (EFE).- La justicia francesa anunció hoy la apertura de una investigación preliminar por fraude, tras haberse detectado la presencia de carne de caballo en determinadas partidas de lasaña congelada vendidas por algunas cadenas como vacuno, informaron medios locales.
Las pesquisas fueron encargadas a la sección sanitaria de la Fiscalía de París, precisaron.
La apertura de la investigación se produce el mismo día en el que la cadena de venta de productos congelados Picard admitió haber detectado carne de caballo en una de sus lasañas congeladas y en cuya etiqueta marcaba la presencia de carne vacuna.
Esa enseña se une así a la marca Findus, que comercializó lasañas congeladas con carne vacuno en las que se detectó equino.
El Gobierno francés ya había ordenado la apertura de una investigación administrativa por la presencia de carne equina en esos lotes, cuyos resultados tienen previsto conocerse mañana, miércoles, o el jueves.
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