MADRID, 30 (EUROPA PRESS)
La sociedad de inversiones Monitor Capital ha adquirido el 95% del capital de la cadena de restaurantes Pinocchio, que opera diez restaurantes y pizzerías en España, según informaron hoy ambas entidades.
La entrada de Monitor Capital en la cadena supondrá la puesta en marcha de un plan de expansión para abrir 20 establecimientos nuevos a corto plazo, especialmente en el centro de la Península.
"El objetivo es potenciar nuestra presencia en el sector de la restauración, donde venimos realizando diversas inversiones en los últimos años", afirmó el director general de Monitor, Robert Warfield. "Vamos a convertirnos pronto en el líder en italianos de calidad en la Península Ibérica", aventuró.
Monitor Capital es una sociedad de inversiones que lleva 20 años realizando inversiones industriales y transacciones de private equity en España en diversos sectores, como medio ambiente, automoción, alimentación y vino.