MADRID, 15 (EUROPA PRESS)
El 39% de las explotaciones lecheras ya han cubierto o superado la cuota de producción anual asignada por las autoridades de la UE en el mes de diciembre de 2006, a falta de tres meses para finalizar la campaña láctea.
Así lo aseguró hoy la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (Prolec) que representa a empresarios ganaderos de leche y usa los últimos datos disponibles del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Galicia ocupa el primer puesto del ranking de sobrepasamiento, con un 56,05% sobre el total de explotaciones españolas, seguida de Asturias (13,18%) y Castilla y León (9,43%), mientras que Cataluña se coloca en el cuarto lugar (3,23%).
La federación de titulares de explotaciones ganaderas advierte de que la 'leche negra', toda la producción fuera de la cuota láctea que no se declara como entregada a las industrias, constituye uno de los principales factores que intervienen en la bajada de los precios de la leche en origen.