Materias Primas

Brasil tendrá una producción récord de caña de azúcar y de azúcar refinada

Río de Janeiro, 16 dic (EFE).- Brasil, líder mundial en la producción y exportación de azúcar y de etanol, tendrá en la cosecha del periodo 2009-2010 una producción récord de caña de azúcar, según la previsión divulgada hoy por el Gobierno.

Beneficiado por la subida de la cotización internacional de ambos productos, Brasil procesará en la cosecha actual 612,2 millones de toneladas de caña de azúcar, un volumen superior en un siete por ciento al de la temporada anterior (2008-2009), según datos de la estatal Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab).

La caña molida, sin embargo, será en un 2,67 por ciento inferior a la calculada por la Conab en la previsión divulgada en septiembre pasado (629,02 millones de toneladas).

El organismo atribuyó esa reducción al exceso de lluvias en las regiones productoras del centro y el sur de Brasil entre julio y noviembre.

"Por esas razones una gran parte de la producción quedará en el campo para ser recogida en la próxima cosecha", señaló un comunicado del organismo, que agregó que el exceso de humedad también afectará el contenido de sacarosa de la producción.

Según la Conab, el 54 por ciento de la caña molida en la cosecha de este año (336,2 millones de toneladas) será destinada a la producción de etanol y de alcohol anhídrido, que alcanzará los 25.800 millones de litros.

La producción prevista será inferior tanto a la de 2008-2009 (26.700 millones de litros) como a la proyectada para este año en septiembre pasado (27.900 millones de litros).

Pese a que la exportación de etanol caerá de los 4.900 millones de litros del año pasado a 3.400 millones de litros este año, el consumo interno aumentará significativamente porque los vehículos adaptados para usar este tipo de combustible ya representan el 90 por ciento de los automóviles particulares de Brasil.

Un 45 por ciento de la caña procesada este año (276 millones de toneladas) será destinada a la producción de azúcar refinada, que llegará a un récord de 34,6 millones de toneladas.

La producción de azúcar será superior a la de la cosecha de 2008-2009 (31,6 millones de toneladas), pero inferior a la prevista en septiembre pasado (36,7 millones de toneladas).

Las exportaciones del producto subirán desde las 20 millones de toneladas del año pasado a unas 24 millones de toneladas este año, principalmente hacia Rusia e India, en tanto que el consumo interno se elevará a unas once millones de toneladas.

Según la Conab, el área destinada al cultivo de caña de azúcar llegó este año a 7,53 millones de hectáreas.

WhatsAppFacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinBeloudBeloudBluesky