Apicius
Valencia. Valencia. España.
Alta Cocina de Autor
Audrey's
Calpe. Alicante. España.
Cocina Mediterránea de Autor
Cal Paradís
Vall d'Alba. Castellón. España.
Cocina Contemporánea
Casa Carmina
El Saler. Valencia. España.
Cocina Tradicional- Arroces
Casa Pepa
Ondara. Alicante. España.
El Poblet
Cocina de Autor
El Portal Taberna & Wines
Alicante. Alicante. España.
Cocina Contemporánea y de Producto
L'Escaleta
Cocentaina. Alicante. España.
La Finca
Elche. Alicante. España.
Paco Gandía
Pinoso. Alicante. España.
Quique Dacosta
Denia. Alicante. España.
Cocina de Vanguardia
Ricard Camarena