El cognac LOUIS XIII fue creado en 1874. Cada decantación necesita de cuatro generaciones de maestros bodegueros durante más de 100 años para su creación. Utiliza uvas cultivadas en los suelos calizos de Grande Champagne, la mejor área de cultivo de la región de Cognac, en Francia. Se trata de una intrincada alquimia mezclada a partir de 1.200 eaux-de-vie, la más joven de ellas con al menos 40 años. Esta mezcla única evoca notas de sabor y aromas de mirra, miel, siemprevivas, ciruela, azahar, corteza de maderas, cuero y frutos de la pasión. El cognac LOUIS XIII es la expresión definitiva de la maestría del tiempo.
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