Casa Tarradellas ha invertido 15 millones de euros en una nueva planta en Gurb (Barcelona) para producir directamente la harina que utiliza para sus pizzas, según han confirmado a Europa Press fuentes de la compañía.
La fábrica entró en funcionamiento la semana pasada con el objetivo de que pueda abastecer a medio plazo la totalidad de la harina que Casa Tarradellas necesita para la elaboración de sus productos y se pueda desvincular paulatinamente de sus proveedores, según publica este miércoles 'Expansión'.
La harinera dispone de una superficie de 1.500 metros cuadrados y se encuentra frente a la sede central de Casa Tarradellas y muy cerca de la planta de pizzas que el grupo inauguró en 2009 en el polígono industrial de Mas Gali, en Gurb. Con esta nueva nave, ya son siete las fábricas que la compañía tiene distribuidas entre Vic y Olost.