El español José Andrés se quedó sin el prestigioso premio al mejor chef del año de la Fundación James Beard, conocido como el Oscar de la cocina, al que optaba por tercera vez consecutiva y que fue entregado hoy en Nueva York.
"Lo mejor es que te sigan nominando y que todo el mundo se siga acordando de uno en esta celebración de la gastronomía que son estos premios", dijo hoy en declaraciones a Efe el conocido cocinero, que lleva tres años optando a la principal categoría de los premios gastronómicos más importantes de Estados Unidos.
José Andrés competía para el galardón al "chef más sobresaliente", que premia al mejor cocinero del año y que al mismo tiempo ha servido como inspiración a otros profesionales de los fogones, gracias a su trabajo en el "Minibar de José Andrés", un pequeño espacio con solo siete asientos en Washington.
