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Cámara baja en EE.UU aprueba medida para protección de alimentos

La Cámara de Representantes aprobó el jueves una abarcadora propuesta de ley de seguridad de los alimentos, tras un reciente brote de salmonela en manises que mató al menos a nueve personas.

La ley requeriría más inspecciones y supervisión gubernamental de los productores de alimentos, y daría a la Administración Federal de Drogas y Alimentos (FDA) nueva autoridad para ordenar el retiro de productos.

Asimismo, requeriría que la FDA desarrollase un sistema para detectar mejor las enfermedades causadas por alimentos, y el gobierno podría imponer nuevas penalizaciones a aquellos que violen la ley. Además, se requeriría a las compañías de alimentos que creen planes detallados de seguridad.

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