Madrid, 22 dic (EFE).- La Comunidad de Madrid ayudará a los hoteles de la región a ahorrar en el consumo de agua y energía haciendo que sean más rentables, competitivos y mejorando su imagen como establecimientos turísticos de calidad comprometidos con el medio ambiente.
Este es el objetivo del convenio que han firmado hoy el consejero de Cultura y Turismo, Santigo Fisas, el de Economía y Hacienda, Antonio Beteta, el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, Salvador Santos Campano, y el presidente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid, Jesús Gatell.
"Es una técnica basada en el 'benchmarking' (comparación y análisis en relación a referencias y normas) que consiste en colgar en una página de internet los consumos de agua, gasóleo, gas y electricidad de todos los hoteles de Madrid de forma permanentemente y en tiempo real", ha explicado Gatell.
Una de las principales medidas previstas, que se realizará junto al Instituto Tecnológico Hotelero, es la implantación de una herramienta informática de gestión energética 'online' que permitirá a los hoteleros evaluar las medidas que hayan tomado y conocer qué otras pueden implantar para ser más eficientes y, por tanto, más competitivos.
"Los hoteles ya están haciendo un importante esfuerzo de ahorro", ha asegurado Fisas, quien ha añadido: "Lo que se pretende ahora es que ese ahorro todavía sea mayor y que bajen los gastos en fuentes energéticas, como los consumos de agua y energía, que representan en torno al 10 por ciento de los costes de un hotel, siendo la segunda o tercera partida en las cuentas de explotación de estos establecimientos".
Beteta ha explicado que el Gobierno regional "viene apostando fuertemente" por alcanzar los objetivos fijados en su Plan Energético para 2012, consistente en la reducción del 10 por ciento de la demanda energética respecto a la tendencia del consumo, "lo cual exige actuaciones como ésta que sean capaces de influir en los sectores que más energía consumen".
