Empresas y finanzas

Tabaco y Eurovegas: los hosteleros piden igualdad o cambios en la ley

  • La patronal asegura que el beneficio de los locales ha caído un 2,5%

Si el proyecto del millonario Sheldon Adelson para Alcorcón provoca una división de opiniones con apenas grises, la posibilidad de que se permita fumar en algunas de las salas del futuro Eurovegas ha generado un intenso debate sobre el agravio comparativo con el resto de locales hosteleros que se adaptaron, ley mediante, a la negativa del humo en sus locales. La noticia saltó hace unos días y revelaba que el Gobierno planea permitir fumar en las salas de los casinos con máquinas tragaperras u otros juegos que no precisen de personal in situ.

Algunos, como Manolo, propietario de un bar en el madrileño barrio de Batán, se sienten como David frente a Goliat, pero con pocas posibilidades de ganar esta vez. Invirtió en una terraza, a la que acondicionó con sistema de calefacción "para utilizarla en invierno y que mis clientes no se helaran de frío" y ahora se pregunta el porqué de estas excepciones.

Descenso de los beneficios

Los hosteleros, unidos en sus distintas patronales, piden café para todos. Emilio Gallego, secretario general de la Federación Española de Hostelería, asegura que a la ley antitabaco se le puede achacar una pérdida del 2,5% y una facturación de 3.000 millones de euros al año. Aunque aclara que ésta es una caída adicional a la motivada por la crisis de consumo por la recesión económica.

"No lo tenemos cuantificado, pero numerosos hosteleros se gastaron mucho dinero en reformas para habilitar zonas de fumadores en sus establecimientos. Tampoco hay cifra pero han aumentado mucho las licencias y la superficie para poner terrazas", dice.

Esto se traduce, dice, en la pérdida de algunos momentos de consumo. "Por ejemplo, el de quien acude al bar a comprar tabaco. Ya no se fuma allí el primero de la cajetilla tomando algo, sino que compra y se va a estrenar su paquete", explica. De la misma opinión se muestran en La Viña, la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid.

Contra las soluciones a medida

Todo este revuelo motivado por la llegada de Eurovegas tiene su porqué, explica Emilio Gallego. "Consideramos que no es lógico que se fabriquen soluciones a medida sino establecer medidas objetivas para todas las situaciones (separación de zonas, climatización...) y quien pueda cumplir con esos requisitos lo haga, sea en su bar, su restaurante, su hotel, su casino...", aclara.

La patronal hostelera, tanto nacional como regional, reclama una legislación como la de otros países europeos, no tan restrictiva. "En esos países hay lugares habilitados para fumadores no sólo en los restaurantes y bares, también en los trabajos, los hospitales, los aeropuertos...", confirma.

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