El sector de la explotación ecuestre generó 5.303,6 millones de euros en 2012 en España, el equivalente al 0,5 (PIB) del Producto Interior Bruto, según refleja el informe realizado por Daemon Quest, de Deloitte, a petición de la Real Federación Hípica Española (RFHE) y presentado ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El Comité para el Fomento del Caballo de Deporte, creado el año pasado por la federación para "aglutinar a todos los sectores que tienen responsabilidades en el mundo ecuestre ", según el presidente de la federación Javier Revuelta, ha sido imprescindible para la recolección de los datos del sector, tanto los de explotación directa, que generaron 3.375.636 euros, como los de las actividades indirectamente relacionadas con el negocio , que produjeron 1.982.010 euros.
El análisis ha sido publicado con la intención de dejar constancia de la existencia y los beneficios de una actividad económica en crecimiento, de la que hasta ahora no se había elaborado nunca un estudio que recogiera tanto los datos de explotación directos como todos aquellos ingresos generados en actividades transversales relacionadas con el sector.
El estudio refleja que el sector influye económicamente en los negocios del deporte, la agricultura, el turismo, la industria, el trabajo veterinario y las apuestas, creando hasta 60.000 puestos de trabajo, que abarcan desde los mozos de cuadra, herradores y personal dedicado a la higiene diaria de los caballos, hasta los encargados de las apuestas hípicas y las familias aficionadas a las actividades ecuestres.
Las actividades indirectas, que se desarrollan a través de sectores como la construcción de cuadras y circuitos de carreras, la medicina y la venta de productos farmacéuticos para evitar la depreciación del valor equino, el transporte de caballos, su alimentación adecuada, su entrenamiento con todas las instalaciones y cursos de formación que suponen, y de forma más indirecta sus beneficios en el turismo a caballo que está ganando más seguidores conforme avanza el año y la moda.
Estas actividades transversales están en pleno crecimiento, gracias a la aparición de nueva demanda, impulsada por la evolución de tendencias, tales como la de la práctica de terapias con caballos, además del desarrollo de complejos vitamínicos para mejorar el rendimiento de las unidades, además de la entrada de nuevos equipamientos modernos para jinetes y monturas.
La etapa de explotación
El estudio arroja que la parte de la vida del caballo más rentable es la de explotación, que es la que viene después del proceso de cría y entrenamiento del caballo. En este tramo vital se generan 1.697.839.652 euros, el 42 por ciento del volumen de negocio de explotación directa, gracias a los 481.539 caballos que existían al cierre del periodo.
De hecho, supera por más de 1.000 millones a las otras fases, ya que la etapa de cría generó en 2012 542.976.011 euros, con 146.640 caballos; mientras que la de entrenamiento y transformación cosechó 462.604.473 millones, con 95.316 piezas de ganado. A estas cantidades hay que añadir los más de 1.997 millones generados por las actividades transversales.
La forma de explotación que más impacto económico genera es la de los clubes, con más de 622 millones, representantes del 38 por ciento del total, seguido muy de cerca por el negocio de las fincas privadas, que genera el 37 por ciento del total, con más de 558 millones.
Inmediatamente después se posicionan las carreras de caballos, con 112.790.422 euros, y el negocio cárnico, tan controvertido actualmente, con 112 millones. Los siguientes sectores son los de concursos, con 103,548 millones, el del turismo ecuestre , que genera unos 68 millones, y el de los concursos morfológicos, con 60.777.827 euros. El que menos genera fue el de los certámenes de ganado selecto, con 80.078 euros.
Las actividades transversales están lideradas por aquellas relacionadas con los veterinarios, que generaron 655 millones, el 33 por ciento del total; seguido de cerca por la industria alimentaria, que superó ligeramente los 557 millones. A continuación se sitúan las operaciones de compraventa con 403.610 euros y el de fabricación y distribución, con más de 144 millones.
Andalucía, líder
En España existen 175.429 explotaciones ecuestres con un total de 723.496 caballos, de los cuáles el 30,41 por ciento son de pura raza; es decir, 219.997 caballos. Andalucía es la región que más unidades posee, el 36 por ciento, lo que hace que genere el 32 por ciento de la facturación total del sector, con 1.719 millones, además de poseer el 42 por ciento del porcentaje de caballos de pura raza.
En segundo lugar, pero a gran distancia, se posiciona Castilla y León, con 521 millones facturados, el 10 por ciento del total, y el mismo porcentaje de caballos de pura raza.
A continuación vienen Cataluña, Extremadura y Asturias, con 371, 361 y 314 millones de ingresos. Mientras que Cataluña iguala la proporción de caballos de pura sangre de Castilla y León, Extremadura posee el 9 por ciento y Asturias queda relegada a los últimos puestos de la lista, con tan solo el uno por ciento de los caballos puros.
No obstante, si atendemos a otros datos relativos a la concentración de caballos por metro cuadrado, Cantabria es la Comunidad Autónoma que lidera la lista, seguida de Navarra y Asturias.
Caballos abandonados por culpa de la crisis
