Patrimonio Comunal Olivarero aboga por comercialización genérica del aceite

Jaén, 17 abr (EFECOM).- El presidente del Patrimonio Comunal Olivarero y alcalde de Baeza (Jaén), Leocadio Marín, ha asegurado que el sector tiene que ser consciente de que la producción mundial de aceite de oliva va a crecer y que hay que estar también en su comercialización genérica.

Marín ha insistido hoy, durante la presentación de la V Feria del Olivar de Baeza, Futuroliva, que se celebrará del 29 de mayo al 1 de junio, en que además de estar presentes en los nuevos mercados como el chino, "tenemos que ser conscientes de que la producción mundial de aceite va a crecer de manera muy significativa y que también hay que estar en la comercialización genérica de ese aceite".

En este sentido Futuroliva "tiene que ser", según Marín "una ocasión para crear conciencia de cuáles son nuestros problemas, nuestras fortalezas y de por dónde queremos ir y dónde queremos vender nuestro aceite".

Por su parte, el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén, José Castro, ha asegurado que el sector del olivar en Jaén se encuentra en "una situación muy buena" porque a estas alturas más del 40 por ciento de la producción del aceite de la provincia ya ha sido comercializado a una media de precio por encima de la media con la que se cerró la anterior campaña, situada en 2,47 euros.

El delegado se ha referido también a la creación de la Interprofesional del Aceite de Oliva, "a lo que eso lleva consigo de promoción del aceite y de investigación de nuevos mercados que se presentan muy atractivos como el chino o el indio". EFECOM

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