Brasilia, 7 abr (EFECOM).- El ministro brasileño de Agricultura, Reinhold Stephanes, admitió hoy que Brasil debe "recuperar la confianza" de la Unión Europea (UE) en su carne vacuna, después de la reciente suspensión temporal de exportaciones hacia ese mercado.
"Es necesario destacar que, si asumimos unas reglas, tenemos que cumplirlas y, si hubiese dificultades, negociarlas", dijo Stephanes en una rueda de prensa en Brasilia, junto con el director de Salud y Bienestar Animal de la UE, Bernard Van Goethem.
La UE, que mantuvo suspendidas durante tres semanas sus compras de carne a Brasil por motivos sanitarios, "es un mercado especial y exigente" que debe ser "cuidado" por los productores brasileños, declaró el ministro.
A finales de febrero pasado, y tras varias semanas suspendidas, la UE reanudó sus importaciones de carne de bovino de Brasil, madurada o deshuesada, pero sólo para un total de 95 haciendas en las que se ha comprobado que se cumplen las condiciones sanitarias exigidas por el mercado comunitario.
Van Goethem encabeza una delegación técnica de la UE que, durante una semana, verificará las condiciones del ganado brasileño, centrada en los sistemas de rastreo y control de las reses y en las medidas que se han adoptado para impedir brotes de fiebre aftosa.
El funcionario europeo reconoció los "esfuerzos" que se han hecho en Brasil por adaptar sus exportaciones a las exigentes condiciones de la UE y dijo que la lista de haciendas autorizadas a operar en el mercado comunitario puede ser ampliada en un futuro.
"Creo que los veterinarios (de Brasil y la UE) han logrado entenderse y están trabajando juntos de una forma muy positiva", apuntó Van Goethem.
Brasil es el primer exportador de carne de vacuno del mundo y era el primer abastecedor a la UE, con el 65,9 por ciento del volumen de las importaciones y el 56,5 por ciento del valor total de los envíos al mercado comunitario, hasta que se limitaron las operaciones en febrero pasado. EFECOM
ed/jla
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