MILÁN, Italia (Reuters) - El precio mundial de los alimentos subió casi un 2 por ciento en enero respecto al mes anterior, debido a los aceites vegetales y los cereales, mostró el jueves el índice de la FAO, un organismo de las Naciones Unidas, añadiendo presión inflacionaria antes de la decisión del Banco Central Europeo sobre los tipos de interés.
El índice, que mide los cambios mensuales en los precios de una cesta de cereales, semillas, lácteos, carne y azúcar, promedió 214 puntos en enero, cuatro puntos más que en diciembre, dijo la Organización para la Alimentación y la Agricultura en un comunicado.
La FAO también elevó su estimación de la producción mundial de cereales a 2.327 millones de toneladas, un incremento de 4,6 millones de toneladas respecto al pronóstico anterior y aumentó su previsión de acopio de cereales a nivel mundial en 2012 en cinco millones de toneladas a 516 toneladas.