Santiago de Chile, 25 feb (EFECOM).- Las exportaciones chilenas de salmón y trucha crecieron un 2 por ciento en valor y un 3 por ciento en volumen el año pasado, en comparación con el 2006, informaron hoy los empresarios del sector.
En valor, estas exportaciones sumaron 2.241,71 millones de dólares, mientras en volumen alcanzaron a 397.039 toneladas, precisó el informe, de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile).
Los principales mercados de destino del salmón chileno fueron el año pasado Estados Unidos y Japón, que en conjunto representaron el 64 del volumen.
Las exportaciones a Japón alcanzaron a 145.960 toneladas, mientras las destinadas a EEUU. llegaron a 106.766 toneladas, aunque este último país, que compra productos de mayor elaboración y valor agregado, ocupó el primer lugar en términos de valor, con 807,73 millones de dólares.
Rusia, Tailandia, China y Corea del Sur concentraron un 17 por ciento del volumen, con 67.831 toneladas; la Unión Europea un 10 por ciento (40.410 toneladas) y América Latina un 9 por ciento (36.072 toneladas), indicó el informe.
El sector representa cerca del 25 de las exportaciones chilenas de alimentos y da trabajo a 53.000 personas, principalmente en las sureñas regiones de La Araucanía, Los Lafos y Aysén. EFECOM
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