Río de Janeiro, 20 feb (EFECOM).- Un total de 27 empresas brasileñas del proyecto Organics Brasil participarán desde mañana y hasta el domingo en la Biofach de Nuremberg (Alemania), considerada la feria mundial más importante de productos orgánicos, informó hoy una fuente del sector.
El proyecto Organics Brasil, que cuenta con 54 empresas asociadas, señaló en un comunicado que pretende dar a conocer en Alemania la mitad de las productoras brasileñas de productos orgánicos certificados para exportar, como lo hace habitualmente a través de ferias internacionales y promociones comerciales.
Brasil, por naturaleza, es uno de los mayores países productores de alimentos orgánicos del planeta y necesita aprovechar esta facultad para ganar más espacio en el mercado internacional, que mueve unos 45 billones de dólares al mundo.
El país sudamericano, en contradicción a esa condición, es también el segundo mayor de alimentos modificados genéticamente, conocidos como transgénicos, y se calcula que al final de este año puede relevar del primer lugar en ese ránking a Argentina.
En 2007, las 54 empresas de Organics Brasil exportaron 21 millones de dólares con productos de la naturaleza que fueron procesados, industrializados y más tarde comercializados.
El crecimiento de la organización fue del 25 por ciento en número de participantes y del 15 por ciento en volumen de negocios con relación al año anterior.
Los asociados pertenecen a varios estados brasileños que exportan actualmente a más de 60 países, a través de estrategias propias y otras junto a redes como Whole Foods, en Estados Unidos.
La Biofach de Nuremberg es la mayor feria del sector orgánico del mundo, con más de 2.600 expositores y 45.000 visitantes procedentes de 110 países del mundo. EFECOM
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