Sevilla, 19 jul (EFECOM).- La Asociación CAAE ha comunicado a la Consejería de Agricultura la preocupación del sector ganadero por el desabastecimiento de materias primas para alimentación animal causado por la subida de precios de los cereales que han alcanzado en el último año un incremento del 100 por ciento.
La Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), que también ha presentado esta queja ante el Ministerio de Agricultura, advierte en un comunicado de que este incremento llega a ser mayor en el caso de los cereales y leguminosas ecológicos.
Estas subidas continuas no sólo afectan al precio del producto, sino que provocan el desabastecimiento por la retención de productos en almacenes ante las perspectivas de aumento.
"El sector ganadero ha sido el primer afectado por las expectativas de beneficios creadas por la industria de generación de biocombustibles, una alternativa positiva, en principio, al uso de combustibles fósiles, y beneficiosa para las producciones agrarias", según la asociación.
Sin embargo, las explotaciones ganaderas extensivas, fundamentales para la protección y el mantenimiento de ecosistemas únicos como la dehesa, requieren complementar la dieta de los animales con cereales y leguminosas en las épocas del año en las que los recursos naturales escasean en el campo, durante el verano y el otoño fundamentalmente.
La falta de materias primas o los precios excesivamente altos pueden motivar una grave crisis, advierte la CAAE.
La Asociación, alertada por esta situación, ofrece a las administraciones su apoyo en la búsqueda de soluciones o mecanismos de intervención, a semejanza de los previstos por el Estado en situaciones de descenso de los precios, para solventar esta crisis provocada por el imparable incremento del precio de los cereales que puede tener consecuencias muy graves para el mantenimiento de las explotaciones ganaderas. EFECOM
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