Panamá, 1 jul (EFECOM).- Una cooperativa de humildes campesinos de la provincia central de Veragúas exportó a Alemania 16.500 kilogramos de café orgánico de altura, informó hoy una fuente empresarial.
El responsable de exportación del grano, Juan Franklin Hernández, indicó, mediante un comunicado que el lote, "con un excelente aroma y sabor", fue producido y procesado por la Cooperativa la Esperanza de los Campesinos R.L. de Santa Fe, distrito localizado al norte en la región veragüense, a unos 300 kilómetros al noroeste de la capital.
"La Cooperativa La Esperanza de los Campesinos R. L. que está integrada por más de 700 campesinos e indígenas, fue fundada por el desaparecido sacerdote colombiano Jesús Héctor Gallego y dedica gran parte de su trabajo a la producción agrícola", añade la fuente.
Gallego (1938-1971) es uno de los más de 100 desaparecidos o asesinados durante la pasada dictadura militar panameña (1968-1989), cuyo cuerpo jamás ha sido encontrado, pese a que los oficiales que lo capturaron fueron condenados en 1993.
Según Hernández, se envió un total de 16.500 kilogramos de café orgánico, cien por ciento cultivado en Santa Fe, a una altura promedio de 1.000 metros sobre el nivel del mar.
"Es café de altura, cuidadosamente seleccionado cumpliendo con normas rigurosas exigidas por los importadores alemanes", apunta.
El producto, dirigido a la organización alemana El Puente, fue transportado por una compañía de carga especializada.
La organización campesina cuenta en la actualidad con una planta para el procesamiento y empaque del café, que distribuye en el comercio de la provincia de Veraguas y en algunos supermercados de la ciudad de Panamá, bajo la marca "Tute".
Según los directivos de la Cooperativa, para el próximo año se tiene previsto incrementar la siembra de café y de otros productos agrícolas, con miras a lograr mayores cuotas de comercialización en el mercado nacional y pensando en mayores exportaciones. EFECOM
lbb/may
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