Barcelona, 25 ene (EFECOM).- La cadena de restauración Establecimientos Viena S.A. facturó por valor de 50,5 millones de euros en el 2006, lo que supone un 18% más que en el ejercicio anterior, según ha informado hoy en un comunicado.
Esta empresa de capital catalán, que cuenta con una plantilla de 1.136 trabajadores, dispone actualmente de 24 establecimientos distribuidos por Cataluña y Andorra.
La cadena está especializada principalmente en la elaboración de bocadillos y controla todo el proceso de fabricación, incluida la selección de las materias primas, la elaboración de los productos cárnicos y embutidos y del pan.
Para este año, Establecimientos Viena prevé abrir nuevos locales en los municipios barceloneses de Castellar del Vallés, Sant Cugat del Vallés y Montcada i Reixac, y en Salt y Blanes, en Girona.
También ha firmado próximas aperturas en Alpicat (Lleida) y Montmeló (Barcelona). EFECOM
sc/pll/mdo
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