Roma, 7 dic (EFECOM).- La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzó hoy una invitación para que se presenten datos sobre los colorantes de los productos comestibles con la intención de revisar su seguridad, informó hoy el citado organismo de la UE.
La decisión se enmarca dentro un examen completo de todos los aditivos alimentarios autorizados por la Unión Europea.
La EFSA, además, llevará a cabo tal revisión por expreso encargo de la Comisión Europea, que la solicitó "en el interés de los consumidores, teniendo en cuenta las informaciones nuevas desde que se práctico la evaluación inicial".
En ese contexto, la Comisión Europea dio prioridad al examen de los colorantes, cuyos resultados la agencia espera poder presentar para principios de 2007
La invitación para que se entreguen los datos está dirigida "a todos aquellos que tengan información" sobre los cerca de 45 colorantes hasta ahora legales.
En esa definición, la EFSA indica que se encuentran, además de las autoridades nacionales para la seguridad de los alimentos, los productores y otras partes interesadas. EFECOM
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