El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, ha pedido este miércoles prudencia ante el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que asocia un aumento del riesgo de cáncer de colon y la carne procesada, y ha afirmado echar de menos "información contundente y clara" que evite la alarma generada en la población.
MADRID, 28 (EUROPA PRESS)
"A lo largo de la humanidad todos hemos comido carne. En España se come mucha carne (...), y es el segundo país del mundo en esperanza de vida por detrás de Japón. Me gustaría que alguien con suficiente conocimiento de causa nos dijera qué es verdad", ha señalado en declaraciones a la cadena SER recogidas por Europa Press.
El presidente se ha mostrado preocupado por la repercusión de esta noticia en la industria cárnica española, aunque ha admitido que lo que más le preocupa es la salud de la población.
"La seguridad alimentaria es uno de los retos más importantes de cara al futuro, ahí los Estados deben hacer un gran esfuerzo", ha advertido al respecto.
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