MADRID, 6 (EUROPA PRESS)
La sectorial de cereales de Asaja ha estimado este viernes que la cosecha de cereales en España rondará este año los 13,7 millones de toneladas de cereales de invierno, una producción notablemente más baja de lo esperado y también inferior, en dos millones de toneladas, a la media de cosecha de los últimos años que se sitúa en 15,6 millones, como consecuencia del calor y de la falta de agua, según ha informado en un comunicado.
En cuanto a la superficie total sembrada de cereales, esta se mantiene estable respecto a campañas anteriores con 5,6 millones de hectáreas sembradas. En cuanto a las producciones, los cálculos de la asociación agraria lo cifran en 13,750 millones de toneladas, de las cuales 5 millones corresponden a trigo blando, 0,7 millones a trigo duro, 6,7 a cebada y 13,5 a otros cereales como avena, centeno y triticale.
La reducción de rendimientos, debido fundamentalmente a las altas temperaturas registradas desde mediados de abril hasta los primeros días de mayo y a la ausencia de precipitaciones ha sido general en todas las zonas productoras aunque con distinta incidencia según los territorios.
En cuanto a los daños por sequía, Asaja recuerda es un riesgo asegurable en España y que, según los datos de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (Enesa), el 54% de la superficie de herbáceos están aseguradas, por lo que ha querido "reconocer el esfuerzo realizado" por las aseguradoras en llevar a cabo las peritaciones de forma rápida y reclama la máxima diligencia también tanto en las tasaciones como en las liquidaciones de los daños a los agricultores.
Respecto a los precios de los cereales en España, la sectorial considera que, ante una considerable merma de cosecha, no existen motivos para pensar que los precios desciendan, sino todo lo contrario.
Hasta la fecha las cotizaciones del trigo duro siguen una tendencia al alza desde que se inició la cosecha en el sur de España y tanto en trigo blando como en cebada se mantienen los precios de inicio de campaña.