VALENCIA, 8 (EUROPA PRESS)
Pollos Planes continúa con su proceso de expansión fuera de la Comunidad y abre dos tiendas nuevas en Cataluña, una en Badalona, en el Barrio de la Salud, este miércoles, y otra en Barcelona, a finales de mes. Así, el número de tiendas del grupo valenciano de alimentación se elevará a 133. Pollos Planes tiene presencia en las tres provincias de la Comunitat y emplea a unas 500 personas.
Cada nuevo establecimiento tiene una superficie de 140 y 100 metros cuadrados respectivamente y da empleo a tres personas por tienda. En ellas se servirán, además de pollo, huevos, conejo, procesados de pollo, caldo, nuggets y hasta siete tipos de hamburguesas diferentes, según ha informado la compañía en un comunicado.
Esta actividad tradicional la inició Luis Planes que se dedicaba a la distribución mayorista de pollos. Tomó el relevo Luis Planes hijo que, con un matadero propio, se convirtió en distribuidor en los años setenta. Hace apenas 30 años, el grupo Pollos Planes abrió sus primeras tiendas en Valencia, Sagunto y Moncada.
A partir de ahí, la cadena experimentó un gran proceso de expansión a cargo de la tercera generación: Javier, Luis y Juan Planes, que también apuestan por la diversificación. La restauración y la apertura de diversos restaurantes en Valencia, cuya materia prima es la carne de pollo, son sólo un ejemplo.
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