Economía

El sector gourmet facturó 1.850 millones en 2012 y espera crecer un 12% este año

El sector gourmet es el más representativo dentro del sector del lujo, con una facturación de 1.850 millones de euros en 2012 y se espera que llegue a los 2.100 millones de euros a finales de 2013, lo que supone un crecimiento del 12% aproximadamente, según la Asociación Española del Lujo.

La Asociación ha presentado este lunes en Madrid la nueva marca 'Luxury Sapain Gourmet', para potenciar la gastronomía española, en un acto realizado en el espacio Roche Bobois en el que participaron reconocidos Chefs de Estrella Michelin y los Miembros de Luxury Spain Gourmet.

La nueva marca nace como paraguas para potencia y promover los productos y servicios exclusivos y de alta calidad gastronómicos tanto a nivel nacional como internacional, así como para proteger y defender la imagen de las marcas.

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