MADRID, 15 (EUROPA PRESS)
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que la "invasión" de frutos secos foráneos, sobre todo almendra de California, pone en peligro 600 años la tradición repostera navideña de alta calidad en España.
"Las almendras y avellanas de terceros países no reúnen la calidad suficiente para mantener las cualidades organolépticas de turrones, mazapanes y polvorones", señala la organización agraria en un comunicado.
Según COAG, la almendra española posee unas calidades "muy superiores" a la estadounidense y es más apreciada en los mercados internacionales, pero "al marcar California las cotizaciones a nivel mundial, presiona los precios de las almendras españolas a la baja".
El sector productor de frutos secos se encuentra inmerso en una "grave crisis" de precios en España, con cotizaciones a 0,70 euros por kilo frente a 1,45 euros en 2005 (-52%), una situación que, según la organización agraria, "hace peligrar la supervivencia del cultivo".
Además, las importaciones españolas de almendra americana han registrado un incremento de un 113% en la última década, al pasar de 28.477 toneladas en 2000 a las 60.793 toneladas en la última campaña.
En este contexto, COAG aboga por diferenciar la calidad de las producciones, controlar exhaustivamente el volumen y calidad sanitaria de las importaciones y mejorar la inspección y el control de la calidad en frontera y en los puntos de venta, especialmente en lo relativo al origen en el etiquetado para evitar la confusión del consumidor.
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