El presidente de la Asociación Europea de la Industria Hotelera (Hotrec), Ken Nystrom, acompañado de la secretaria general de la asociación, Ana Torres, han mantenido un encuentro en Madrid con el presidente de Cehat, Juan Molas; el vicepresidente del mismo, Juan Gaspart; el secretario general de Cehat, Ramón Estalella; y el director de asuntos europeos, Didac García, con el fin de valorar la evolución del sector hotelero español.
En la reunión se ha tratado el proyecto de clasificación hotelera armonizada en Europa 'Hostelstars Union', que engloba a 11 países europeos que representan un mercado de 150 millones de habitantes.
Además, se han analizado las medidas legislativas europeas que afectan a la hostelería de todos los países miembros y, en concreto, en qué manera afectan a la actividad española.
