Economía/Empresas.- La Alpargatería prevé aumentar su red de restaurantes en un 50% este año

MADRID, 3 (EUROPA PRESS)

La Alpargatería pontenciará su expansión nacional a través del sistema de franquicia y aumentará su red de restaurantes italianos en un 50% este año, informó hoy la cadena, que cuenta en la actualidad con 14 establecimientos en Madrid.

En concreto, la compañía prevé para este ejercicio la apertura de entre cinco y diez nuevos establecimientos, siendo sus zonas prioritarias de expansión, en una primera fase, Madrid y poblaciones cercanas a la capital.

Para acometer esta expansión, la dirección de la empresa ha realizado modificaciones en la gestión y mejoras en las infraestructuras como la puesta en marcha de un obrador en Madrid con mayor capacidad de producción que dará servicio a los locales que se irán incorporando a la red.

La inversión necesaria para poner en marcha un restaurante La Alpargatería oscila entre los 535.000 y los 632.000 euros, dependiendo si el local está ubicado a pie de calle o en un centro comercial. La dimensión mínima del local es de 280 metros cuadrados y deberá contar con salida de humos.

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