El joven ganador del certamen trabaja en el hotel Fuerte Miramar situado en Marbella.
MARBELLA (MÁLAGA), 9 (EUROPA PRESS).- El Campeonato Nacional de Coctelería celebrado el pasado 4 de noviembre en el hotel Palas Atenea de Palma de Mallorca ha fallado a favor de Oliver Cintrano, barman del Hotel Fuerte Miramar de Marbella.
El joven ganador del certamen trabaja en el hotel Fuerte Miramar situado en Marbella.
Oliver Cintrano presentó para la ocasión el cóctel 'Nati', que estaba compuesto por Ron añejo 8 años, Malibú, Licor de Café, Crema de Coco, Nata Liquida y canela en polvo.
Además, tras este resultado, Oliver Cintrano queda clasificado directamente para representar a España en el Campeonato Mundial de Coctelería que se celebrará en Singapur en el mes de noviembre de 2010.
Este concurso está enmarcado dentro del LVI Congreso Nacional de Coctelería que organiza la Federación de Asociaciones de Barman Españoles y que se ha celebrado en Palma de Mallorca del 2 al 6 de noviembre.
Fuerte Hoteles, empresa familiar con sede en Marbella, practica desde el año de su fundación, 1957, una hotelería responsable, preocupada por satisfacer a sus clientes y empleados, por el cuidado y mantenimiento de sus instalaciones, así como fomentar la innovación, la cultura y la gastronomía local. Además, lucha por favorecer las economías locales, reducir el impacto en el entorno y por supuesto, colaborar al desarrollo de los colectivos más desfavorecidos a través de la Fundación Fuerte.
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