Economía.- Más de 400 directivos de hostelería analizarán en Madrid la necesidad de reinventar su oferta ante la crisis

MADRID, 23 (EUROPA PRESS)

Más de 400 directivos del sector de la alimentación fuera del hogar analizarán en Madrid los retos del sector que se enfrenta a la necesidad de reinventar su oferta para afrontar las nuevas tendencias del consumidor en el actual escenario de crisis económica.

El presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José María Rubio, y el presidente de AECOC, Juan José Guibelalde, inaugurarán el próximo martes, 29 de septiembre, el VII Congreso del canal Horeca.

Dicho congreso acercará a los asistentes las estrategias e iniciativas que están impulsando las empresas del sector para hacer frente a la actual coyuntura económica, encontrar la oportunidad en tiempos de cambio y ofrecer respuestas eficaces a un consumidor en claro proceso de transformación.

Además, el encuentro dedicará parte de su programa a proporcionar a los asistentes claves para afrontar la falta de financiación y para seguir creciendo en un contexto de marcada escasez crediticia.

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