BARCELONA, 13 (EUROPA PRESS)
La leche de marcas blancas es un 26% más barata que la de primeras marcas, según el último informe del Observatorio de la Leche, que depende de la Conselleria de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, al que ha tenido acceso Europa Press.
El estudio analiza la evolución del precio de la leche en los supermercados de Barcelona, de mayo de 2006 a diciembre de 2009. Concluye que el precio medio de las marcas de distribución fue de 0,64 euros por litro, frente a los 0,87 euros de las primeras marcas.
Por otro lado, el precio por litro de leche que perciben los ganaderos aumentó un 6,33% de 2007 a 2008, al pasar de 37,31 a 39,83 euros. En cambio, el precio de pienso para vacas se incrementó un 16,14%, de los 248,04 euros por tonelada de media en 2007 a los 288,07 euros de 2008.
La media de volumen recogido por explotación en los dos años fue de 2.363 litros por día. En 2007 se recogieron 2.305 litros por granja y día, y en 2008 alcanzaron los 2.422 litros, un 5% más.
La industria recoge el 44%, las cooperativas de no transformación (incluyendo centros de recogida) el 42%, y las cooperativas de transformación el 14%. En general, en los meses de verano se recoge menos leche.
Precisamente el 16 de abril las organizaciones agrarias Asaja, Coag y UPA se manifestarán frente al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino para defender el sector lechero y reclamar medidas para controlar la leche procedente de otros países. Piden precios "dignos" que cubran los costes de producción, ayudas económicas para la viabilidad de las explotaciones y medidas eficaces para la gestión de excedentes.
Según datos de Asaja, en seis años Cataluña ha pasado de tener 1.540 a 800 explotaciones lecheras. Hace diez años el ganadero percibía 0,28 euros por litro de leche, y ahora cobra 0,30 euros, mientras que el consumidor paga 0,96. En el mismo periodo, los gastos de alimentación de los animales se han encarecido un 50%.
