El primer local especializado en comida japonesa del Valle de Tena abrirá sus puertas este fin de semana.
Aramón amplía su oferta en las estaciones de esquí de Formigal-Panticosa con la apertura este sábado de Japonaki, el primer restaurante especializado en comida japonesa en el Valle de Tena, que estará ubicado en la planta superior de la sala Tralalá, situada en la urbanización de Formigal.
Los gestores de esta iniciativa son los del Kitsume del Hotel Villa Gadea, de cuatro estrellas, en Altea, donde se pueden comer variedades de entrantes, ensaladas y platos tradicionales como el Suriyaki o el pollo con salsa Teriyaki. Unas propuestas a las que se suman las creaciones de autor como el Ebi Kare y el Shibasu, restaurantes de referencia de la cocina de vanguardia de Japón. Y, por supuesto, no faltarán los populares sushi y sashimi.
Son algunas de las propuestas culinarias de la carta de este restaurante en el que se ofrecerá una amplia variedad de platos y productos de la gastronomía japonesa, que se podrán degustar tanto al mediodía como la noche en un entorno familiar y amigable.
