El Gobierno de Aragón, la Asociación Frisona de Aragón y la Asociación Interprofesional Lechera de Aragón coordinarán un control oficial del sector para mejorar las producciones lácteas. El ejecutivo aragonés aportará 70.000 euros.
Este es el principal objetivo de este control oficial de rendimiento lechero que ha sido aprobado en Consejo de Gobierno. En concreto, a través de él, se hará una evaluación genética de las especies bovina, ovina y caprina de aptitud lechera para contribuir a la mejora de la producción láctea, comprobando la cantidad y la cantidad de leche producida por las diferentes especies.
La medida afectará a un total de 22 ganaderos que tienen un censo de alrededor de 6.100 vacas y 200 cabras. El sector lechero es una parte importante del patrimonio ganadero de Aragón por lo que las acciones dirigidas a su fomento y mejora tienen un impacto importante tanto desde el punto de vista económico como social.
