Aragón

El Jamón de Teruel se promociona en Bilbao

El cortador oficial de la denominación de origen ofrecerá degustaciones a los largo de los tres días de duración de la Feria Expovacaciones Bilbao.

Desde hoy viernes y hasta el próximo domingo 11 de mayo, el Jamón de Teruel acompaña a la Diputación de Teruel dentro del espacio de Aragón en un stand de diseño de 100 metros cuadrados ubicado en el pabellón 3 del Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo.

En este expositor, en el que se asesorará sobre los posibles recorridos por la provincia, la denominación de origen ofrecerá degustaciones de este producto de la mano del maestro Miguel Ángel Ábril, subcampeón de España de corte a cuchillo de jamón.

Además, el Consejo Regulador del Jamón de Teruel entregará material informativo con el fin de informar a los asistentes de cómo se distingue un auténtico jamón de Teruel.

Aparte del jamón, también se podrán degustar otros productos de la tierra como quesos, elaborados de pato o laminados de trufa con aceite del Bajo Aragón, entre otros.

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