Con motivo del Día Mundial de la Ginebra, que se celebra cada segundo sábado de junio, Suntory Global Spirits propone cuatro cócteles que rinden homenaje a la diversidad, el legado y la innovación de esta bebida espirituosa.
La ginebra, que nació en Holanda en 1625 con fines medicinales, ha evolucionado hasta convertirse en uno de los destilados más apreciados del mundo. En mercados como el español, su popularidad no deja de crecer. Entre las propuestas destaca Roku Gin, la ginebra japonesa que combina tradición y refinamiento. Con ella se elaboran el Roku Matcha Sour, una mezcla elegante con limón, sirope de azúcar, matcha y clara de huevo; y el Roku Negroni, una reinterpretación oriental del clásico italiano con vermú rojo y bitter. Ambas creaciones representan la innovación y el equilibrio que caracterizan a la coctelería moderna.
Desde el Mediterráneo, Larios, la ginebra española por excelencia, apuesta por un Gin Tonic fresco y tradicional, preparado con tónica premium y decorado con piel de naranja, ideal para los meses de verano. Por su parte, Sipsmith London Dry Gin reivindica la pureza del estilo clásico con el Sipsmith Martini, un cóctel con vermú seco y sofisticado que resalta los matices botánicos de su receta.
Según recoge Suntory Global Spirits en un comunicado, 2025 será un año clave para la ginebra, consolidándose como una bebida de autor con fórmulas botánicas únicas, ediciones limitadas y propuestas innovadoras que responden a los gustos de los consumidores más exigentes. En este contexto, la compañía ha reforzado su apuesta por la ginebra como un destilado en constante renovación, combinando el respeto por la tradición con nuevas experiencias sensoriales.