Ferran Adrià ha negado hoy en declaraciones a EFE que vaya a cerrar su restaurante "El Bulli" de manera permanente, como asegura hoy el diario The New York Times, que reproducía una entrevista con el propio cocinero catalán.
Adrià, proclamado reiteradamente como 'el mejor cocinero del mundo' por críticos y las más prestigiosas guías y publicaciones de la gastronomía, ha desmentido sus supuestas palabras reproducidas por The New York Times, un error que atribuye a "una confusión dialéctica sin mala fe".
En su diálogo con EFE ha asegurado: "e, por lo que 'El Bulli' cerrará sus puertas en 2012 y 2014 y volverá a abrirlas en 2014".
