La cena rápida y sana con pocos ingredientes que recomiendan los expertos en nutrición

Cuando se trata de perder peso o de llevar una dieta saludable, la mayoría de la gente se centra únicamente en el desayuno y la comida, cuando el momento de la cena es igual de importante. A pesar de ser una hora en la que se suele tener menos tiempo y se evitan las complicaciones, los nutricionistas recomiendan seguir recetas ligeras, equilibradas y llenas de nutrientes.

Saciante y nutritiva

Llevar una dieta saludable no tiene porqué ser complicado y las pruebas lo demuestran. En esta ocasión, Laura Jorge, nutricionista, ha compartido en sus redes sociales una idea de cena que está deliciosa y que se tarda apenas cinco minutos en hacer.

Para ello, solo necesitas 5 ingredientes, que además todos tenemos por casa, por lo que no hay excusas. Incluso, estos se pueden sustituir fácilmente por otros que tengas en la nevera, como jamón cocido, pavo, zanahoria, guacamole...

El paso a paso

Ingredientes:

• Queso rallado
• 2 huevos
• Medio tomate
• Medio aguacate
• Jamón serrano

Preparación:

1. Bate bien dos huevos en un bol y salpimienta al gusto
2. En una sartén, espolvorea un poco de queso rallado y seguidamente incorpora la mezcla de huevos batidos. Asegúrate de que se se extienda por la totalidad de la sartén.
3. Corta el tomate y el aguacate en trozos pequeños.
4. Coloca la tortilla en un plato y hazle un pequeño corte. Este debe medir la mitad del diámetro. Después, coloca los ingredientes por partes, como si estuvieran categorizados en cuatro.
5. Por último, cierra la tortilla como se muestra en el vídeo y disfruta.

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