Las semanas previas a la Semana Santa, algunas pastelerías preparan su plato fuerte y ya tientan a los viandantes con las clásicas torrijas. En estos días, es casi obligatorio disfrutar de uno de los postres más típicos que, además, son fáciles de preparar en casa.
Los platos más sencillos pueden volverse los más complicados de preparar. Miren, si no, como ejemplo, la tortilla española. Otra de nuestras viandas clásicas supone el caso contrario: parece complicada de elaborar en casa pero no lo es.
Hablamos de las torrijas, un dulce de Semana Santa al que pocos hacen ascos estos días. En tiempos de crisis, y con las pastelerías cotizando por las nubes este sabroso postre, otra opción es aprender a hacerlas.
Con este vídeo de la cocinera Eva Arguiñano se darán cuenta de lo sencillo que resulta, solo hay que ponerse a ello.