Francia se convierte en el primer país que prohíbe a los supermercados tirar la comida a la basura

5/02/2016 - 13:14
  • Los responsables se exponen a multas de 75.000 euros y dos años de cárcel
Vista de un supermercado en Francia. | Reuters

Francia se ha convertido en el primer país del mundo en prohibir a los supermercados tirar o destruir los alimentos que no se han vendido. El Gobierno galo fuerza así a las grandes superficies a donar estos productos a organizaciones benéficas y a los bancos de alimentos, informa The Guardian.

En virtud de una ley aprobada por unanimidad en el Senado francés, los responsables de los supermercados, de superficies de más de 400 metros cuadrados, se expondrán a una multa de 75.000 euros o dos años de cárcel si no cumplen la norma. 

Los bancos de alimentos y las organizaciones benéficas, por su parte, están obligados a recoger y almacenar los alimentos en condiciones higiénicas y distribuirlos adecuadamente.

Esta ley se ha aprobado tras una campaña liderada por Arash Derambarsh, un concejal del municipio de Courbevoie, al noroeste de París. Los activistas afines a Derambarsh ahora esperan persuadir a la Unión Europea (UE) para que adopte una legislación similar para todos los estados miembros.

A la basura: siete millones de toneladas

El desperdicio de alimentos se ha convertido en un problema a escala global. Según un informe de 2014 de la Cámara de los Lores del Parlamento británico, sólo en Francia se tiran siete millones de toneladas de alimentos, de los cuales un 67% es por parte de los propios consumidores y el resto de restaurantes y supermercados. 

A nivel europeo, el mismo estudio señala que 89 millones de toneladas de alimentos se tiran en la UE. En todo el mundo se calcula que entre un 30% y un 50% de los alimentos producidos nunca llegan a ser consumidos.


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Comentarios 14

#1
05-02-2016 / 14:46
DESDEMIVENTANA
Puntuación 62

Me parece una excelente medida, siempre y cuando, ahora, alguien se responsabilice de que los alimentos se repartan en condiciones, porque en caso de intoxicación, ¿quien se responsabiliza de las consecuencias? ¿Y si hay una muerte? ¿Cuantas toneladas de comida vale?

En resumen: Bien, pero.... cuidadín... cuidadín, no vaya a ser peor el remedio que la enfermedad. ¡Control... control... y mas control!

#2
05-02-2016 / 15:26
Terminator
Puntuación 42

Exacto! El comentario 1 lleva razón. En España muchos lo ha intentado, y no hablo solo de supermercados,... desde empresas a colegios mayores, o restaurantes y es complicado, luego si pasa algo la DENUNCIA y te la comes y a PAGAR. Ojito, porque no es tan sencillo.

Es triste, pero, en este país hay mucho listo y muy poco sentido común

#3
05-02-2016 / 15:35
rtar
Puntuación 25

Aquí es motivo de despido laboral si los trabajadores de los supermercados se niegan a tirar comida a la basura. Ya se han dado bastantes casos.

#4
05-02-2016 / 15:45
-=)
Puntuación 27

Vive la France

#5
05-02-2016 / 16:07
Democracia : soberanía del pueblo, rianse.
Puntuación 31

Así lo van a tener que ir haciendo todos los paises, Inglaterra tiene un supermercado para pobres. España algún día u otro va a tener que hacer algo parecido, además es uno de los países que más necesita medidas como éstas. El no hacer nada, ya no sirve, y a la gente en exclusión, se le tiene que dar algo, y en eso los países se irán poniendo de acuerdo.

#6
05-02-2016 / 17:57
incredulo
Puntuación 19

Yo he visto cosas que vosotros no creeríais: Comer yogures caducados mas allá de un mes.

He visto gente "normal" deambulando por contenedores, cerca de las puertas del supermecado.

... todas esos momentos se perderán en el tiempo, como los franceses estan pretendiendo.

Es hora de ... vivir la realidad.

Lógicamente esto es una parodia de la parrafada del Rob Batty de Blade Runner, pero me ha salido del alma para apuntar

una dirección que a muchos le dolerá, sobre todo a supermercados y centros de distribución, cuando vean la pasta que pierden en comida que NO se tira y en supuestas asociaciones benéficas cómplices de éstos, que te machacan los sábados por la mañana a la puerta del Carrefur, con la bolsita de plástico (ecológica, claro), para que "compres algo para los pobres y lo entregues a la salida".

Cuanta hipocresia

#7
05-02-2016 / 18:06
MEJOR EN FRANCIA = AUTONOMIAS NI UNA...
Puntuación 22

MUY BIEN !

con las cosas de comer no se juega....

#8
05-02-2016 / 19:04
adalicia marquez Mendez
Puntuación 21

Bravo francia ejemplo que deben seguir todos los países del mundo

#9
05-02-2016 / 19:04
adalicia marquez Mendez
Puntuación 18

Bravo francia ejemplo que deben seguir todos los países del mundo

#10
05-02-2016 / 19:56
gene
Puntuación 0

ESTO ES SOCIALISMO Y NO LO DE SANCHEZ O EL COLETAS

#11
05-02-2016 / 20:18
El real
Puntuación 14

Suena muy bonito. Al final el supermercado no pierde nada. Pero, estoy seguro, el que la recogerá tratará de hacer algún tipo de negocio. Solamente que se lo den a Cáritas donde todos son voluntarios y no cobran sueldo. Lo legal y las demandas debe ser bien legislado. Los que recogen en la basura tendrán su problema que habrá que solucionar.

#12
05-02-2016 / 21:37
Puntuación 3

Antes la gente recogía estos alimentos casi PODRIDOS para criar cerdos, pero con la cantidad de normas sanitarias que han impuesto, solo pueden criar animales hoy en día los grandes productores, esta es una ley que busca solucionar un problema que otras leyes han creado.

Por otro lado la medida a simple vista parece correcta pero el dar alimentos casi descompuestos a personas es muy peligroso y puede ser peor el remedio que la enfermedad.

El supermercado que tire comida hoy en día es porque está mal gestionado, ya que con los sistemas informáticos se puede ajustar muy bien las existencias a la demanda.

#13
06-02-2016 / 15:05
paris
Puntuación 7

vive la france ......merci hollande......

#14
08-02-2016 / 00:25
R.
Puntuación -1

Aquí en algunos supermercados de Noruega lo que hacen es que la comida que caduca ese mismo día pero que aún está bien, la ponen toda en un carrito en la entrada del súper, para que la gente que quiera se la lleve (gratis, se entiende).






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