Los mayoristas del mercado de la flor de Mercabarna prevén que este año se comercialicen 7,2 millones de rosas en Cataluña con motivo del Día de Sant Jordi, procediendo un 10 por ciento de las ventas totales de las de color amarillo.
La venta total de rosas crece así un 20 por ciento respecto a 2017, cuando se vendieron 6 millones, mientras que las rosas amarillas experimentarían un crecimiento "importante", teniendo en cuenta que otros años representaban entre el 2 y el 3 por ciento del total. Este incremento coincide con la crisis política en Cataluña y las protestas independentistas por el encarcelamiento de los líderes del procés.
Desde Mercabarna, que comercializa un tercio del total de rosas vendidas con unos 2,5 millones de unidades, también han registrado un aumento de las ventas de complementos de color amarillo, que se situarían entre un 15 y un 30 por ciento del total comercializado en este ámbito, sobre todo en cintas y envoltorios.
Pese a ello, el presidente de la Asociación de Empresarios y Mayoristas de Mercabarna-Flor, Miquel Batlle, afirma que la rosa roja mantendrá el "protagonismo absoluto" de la Diada "con un 85 por ciento del total de rosas comercializadas", según ha informado Europa Press.
Un Sant Jordi optimista
Las previsiones del Gremi de Floristes de Catalunya van en una línea similar. El presidente de la entidad, Joan Guillén, señaló que la venta de rosas amarillas se multiplicará hasta una cifra diez veces superior, alcanzando las 600.000 unidades, por las 60.000 del año pasado.
Mientras, el representante del gremio de libreros, Pere Fàbregues, afirmó que el sector afronta la jornada con "optimismo" y confianza en alcanzar los resultados de participación de los dos últimos años.
Ambos comparecieron en una rueda de prensa del Consell de Gremis de Comerç, Serveis i Turisme, entidad que agrupa a los gremios de floristas, libreros y panaderos. Desde la entidad, refirmaron su voluntad de aportar motivos de alegría en "momentos convulsos" pese a la crisis política en Cataluña.
Contra las paradas ilegales
Para esta edición, que se celebra en jornada laborable y coincide con el Año del Turismo Cultural, Barcelona acogerá 3.892 paradas de rosas y 980 de libros, concentradas especialmente en la zona del centro. En esta línea, los floristas incidieron un año más en la necesidad de combatir el intrusismo, que Guillén ve reflejado en alrededor de 3.000 personas que, según el Gremio, se suman a la jornada poniendo a la venta rosas con cubos de agua en Barcelona.
El líder de los floristas remarcó la necesidad de adaptar la ordenanza de la ciudad condal -de 1994- al momento actual para combatir las paradas mercantilistas promovidas por empresas que especulan con rosas sin garantías.
Según Guillén hay "más de 2.000 maltratadores de rosas en la calle", por lo que exige unos conocimientos mínimos para abordar la venta de rosas de calidad. Además, pidió separar más las paradas en el área más céntrica de la capital catalana, que considera "sobresaturada" en la actualidad.
Sobre estas peticiones, el concejal de Turismo, Comercio y Mercados de Barcelona, Agustí Colom, señaló que es "consciente" de que la ordenanza es "muy vieja" y se ha comprometido a trabajar en una nueva, si bien eso ya lo afirmó el Ayuntamiento el año pasado.
