Con el verano y el buen tiempo, la capital madrileña pone a disposición del público las terrazas para refrescarse y disfrutar de tomar algo mientras nos deleitamos con las vistas. Pestana CR7 Gran Vía Madrid presenta su nueva carta de cócteles inspirados en el Mediterráneo con ciertos toques italianos, perfectos para acompañar la oferta gastronómica de la Pizzería de la Planta 9 del hotel.

Cócteles y mocktails elaborados al momento

Entre los grandes atractivos de la oferta del Rooftop Bar de Pestana CR7 se encuentran sus cócteles y mocktails elaborados al momento por Davide Fiorenza, coctelero de Pestana CR7. David Rodríguez, Food & Beverage Manager de Pestana CR7 y Pestana Plaza Mayor, ha diseñado junto a su equipo una nueva carta con las que David y su equipo pretenden 'buscar una contraposición de sensaciones: por un lado, con cócteles frescos, florales, dulces, suaves y elegantes que te hacen pensar en el verano. Por otro, con creaciones tradicionales, con toques ahumados, picantes y con sabores intensos', aclara David Rodríguez.

Otra de las ideas para este verano en la Planta 9 de Pestana CR7, es cambiar la idea predeterminada de tomar chupitos, creando una carta con chupitos de autor, tanto en formato líquido como en gelatina, en la que podrás disfrutar de un buen shot de un bocado. Se pretende así fomentar la cultura del chupito que es tan común en otros lugares como Londres o Barcelona.

Por supuesto, esta nueva carta incluirá Ballon D'or su coctel más famoso inspirado en la figura de Cristiano Ronaldo elaborado a base de vodka, sirope de vainilla, fruta de la pasión, zumo de maracuyá, lima y clara de huevo. Esta creación simula un balón de oro y puede disfrutarse en todos los Pestana CR7. 'Queremos sorprender al cliente y que viva una experiencia total con nuestros cócteles tradicionales, pero en los que aplicamos técnicas vanguardistas'. Una propuesta atractiva y moderna tanto si bebes alcohol como si no donde lo más importante es disfrutar de las mejores vistas de Madrid.

Desde que abrió sus puertas en junio de 2021, el Hotel Pestana CR7 Gran Vía Madrid (Gran Vía, 29), se ha convertido en lugar de encuentro y peregrinación para todos los que les gusta disfrutar de buena gastronomía, deporte, una extensa carta de cócteles artesanales o de las mejores vistas de Madrid. Uno de los espacios que forman esta oferta gastronómica es su Rooftop, un espacio ubicado en la última planta del hotel y conformado por varias alturas y vistas 360 grados al skyline de Madrid.

Además de los cócteles y mocktails elaborados al momento con ingredientes equilibrados y de temporada, el Rooftop del hotel cuenta con una extensa y variada carta.

Explora Madrid con vistas 360 grados al skyline

Diferentes terrazas conectadas entre sí donde cada zona cuenta con un ambiente distinto: sombrillas, tumbonas y sofás o mesas bajas y altas. Además de un bar con una carta de aperitivos, tapas y principales elaborada por el chef ejecutivo del grupo Pestana en Madrid, Borja Veguillas, y donde además puedes tomarte un zumo o un cóctel elaborado al momento. Música en directo y eventos completan la experiencia de este Rooftop Bar que abre su temporada más refrescante y veraniega para huéspedes del hotel y público general bajo reserva previa en su web. Un espacio lifestyle pensando para un público moderno en el centro de Madrid y con capacidad para unas 100 personas.

Se trata del primer hotel de la insignia Pestana CR7 Lifestyle Hotels, partnership entre Pestana Hotel Group, liderada por Dionisio Pestana y Cristiano Ronaldo, fuera de Portugal tras el éxito cosechado en sus hoteles de Lisboa y Funchal. Y el segundo hotel de Pestana Hotel Group en la capital, tras Pestana Plaza Mayor, que pertenece a su marca Pestana Collection Hotels.

Ubicado en un edificio de la década de 1920, que ha sido sometido a una completa rehabilitación para dotarlo de todas las comodidades y de un estilo contemporáneo con reminiscencias a la época dorada de Madrid. Cuenta con 168 habitaciones. Los valores del deporte también tienen una presencia muy importante, por lo que el hotel cuenta con un fitness box y promoverá un amplio programa de entrenamiento y actividades deportivas.