La consejera de Empleo y Economía del Gobierno de Castilla-La Mancha, Carmen Casero, ha subrayado durante una visita a la localidad de Brihuega, "el jardín de la Alcarria", en Guadalajara, que el sector turístico "está aguantando de forma estoica los avatares de la economía y se está convirtiendo en protagonista de la recuperación de Castilla-La Mancha".
Casero ha hecho referencia al Plan Estratégico de Turismo, diseñado por el Gobierno regional y que forma parte del Plan de Inversión y Creación de Empleo. Al tiempo, ha perfilado el turismo como uno de los grandes sectores productivos de la Comunidad autónoma, reiterando que es "protagonista" del cambio económico.
La consejera ha asegurado asimismo que la apuesta de Castilla-La Mancha se orienta a un "turismo de calidad" y en "directa colaboración con los profesionales del sector". La primera parte tiene mucho que ver con "un turismo basado no sólo en los muchos potenciales y atractivos que tenemos, sino también en las experiencias; la segunda, con la puesta en marcha de nuevas tipologías de turismo que generen empleo y riqueza de la mano del sector empresarial.
Carmen Casero durante su visita a la Oficina de Turismo de Brihuega.
El turismo representa el 12% del PIB regional y da empleo a unas 42.000 personas. El objetivo es incrementar estos resultados y el medio será, según detalló Casero, "estrechar los lazos de colaboración entre el sector y los ayuntamientos que, al fin y al cabo, son los que mejor conocen los recursos que tienen".
Potencial de la gastronomía
La consejera aprovechó su presencia en la turística localidad de Brihuega, que cuenta con la declaración de Conjunto Histórico Artístico, para destacar que Castilla-La Mancha posee "un potencial aún por explotar en materia gastronómica". En esta Comunidad Autónoma hay más de 3.000 restaurantes que muestran "lo mejor de nuestros productos agroalimentarios y de nuestras tradiciones gastronómicas", apuntó Casero.