¿Influye la calidad y forma del vidrio en la degustación de un buen vino? Según la empresa austriaca Riedel, sí. Esta empresa de artesanos del cristal, lleva creando copas específicas para cada tipo de vino desde el año 1756. En su tradición cuentan con creaciones única, diseñadas con el objetivo de satisfacer el consumo de los vinos y espumosos con mejores opiniones.

Por lo tanto, la elección de la copa parece ser clave en la degustación de un buen vino. Esto es lo que han tenido en cuenta los investigadores de la firma austriaca para fabricar sus copas Riedel Veritas Champagne. Se trata de un modelo de copa específico para tomar cualquier tipo de espumoso de calidad.

Son muchos los expertos en champán los que afirman que degustar estas bebidas en las altas y clásicas copas con forma de flauta es un error. Dicen que los espumosos necesitan expandirse y airearse para mostrar toda su esencia y sus mejores propiedades. Por ello, los responsables de grandes firmas de cavas del mundo aseguran que la mejor forma de tomar sus bebidas es con una copa de base ancha, que se estreche poco a poco. Obviamente, las clásicas copas de champagne son perfectas para brindar, pero si atendemos a lo que cuentan los profesionales, para poco más.

Copas Riedel Veritas Champagne

Riedel ha estado investigando durante muchos meses para obtener la copa de cristal perfecta para tomar los mejores espumosos. Se trata de una copa muy ligera y bastante alta, compuesta por un cristal realmente fino, que consigue que las burbujas del cava vivan a sus anchas. De esta forma, los aromas se concentran debidamente, pero el espumoso se airea de la mejor forma.

Esta empresa de copas austriaca es famosa por la fabricación de copas perfectas para degustar cada vino en función de las uvas empleadas para su creación. Además, son muchas las marcas de bebidas las que han confiado en los artesanos de Riedel para el diseño de copas con nombre propio.