Al evento de Gourmeando participaron las instituciones españolas presentes en Italia y la gran presencia al del evento del considerado como el fundador de la "nueva cocina italiana", Gualtiero Marchesi.

Tras el éxito cosechado, ya se está preparando la edición de Marzo 2015, que tendrá como protagonistas otras regiones españolas.

La edicion de Gourmeando 2015 será enriquecida con la implicación de más restaurantes y chefs que elaborarán productos ibéricos típicos españoles.

Una de las iniciativas que se añadirá será la organización de cursos de cocina junto a Arclinea Design Cooking School y  chefs españoles.

Además de proporcionar unos cursos de cocina, se está diseñando una mapa del 'gusto ideal', para llevar el sabor y saber español también por otros países.