La barbacoa de carbón que asa, ahuma y hornea como un horno de leña profesional (está tirada de precio)

¿A que no entenderías el verano sin piscina, una escapada a la playa o tomarte algo en una terraza? Pues tampoco sin una barbacoa, porque es uno de los planes que más nos gustan en esta época del año. Y si adoras el sabor a la brasa, necesitas fichar la barbacoa de carbón Kamado DragonFire 3200 de Cecotec, rebajada ahora un 28% en Amazon por poco tiempo.

Está fabricada en cerámica ultraresistente y tiene un diseño muy compacto que queda de maravilla en tu patio, jardín, terraza y hasta dentro de casa. Además, puede alcanzar temperaturas de hasta 1.000ºC, algo impensable en barbacoas convencionales. Y lo mejor: ahora te va a costar menos de 160€ si aprovechas la oferta de Amazon, ¡un chollo!

Claves de esta barbacoa de carbón Cecotec

• Retiene mejor el calor y potencia el sabor de los alimentos.
• Con un sistema de ventilación regulable para controlar mejor la temperatura.
• 4 en 1 para asar, ahumar, hornear o guisar.
• Con 32 cm de diámetro, soporte de hierro fundido con ruedas y asas para moverla fácilmente.

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Así es tu nueva barbacoa de carbón

La barbacoa de carbón Kamado DragonFire 3200 de Cecotec no se parece a ninguna otra que hayas probado, porque esta se inspira en las parrillas japonesas convencionales. ¿El resultado? Una cocción más lenta, controlada y deliciosa. Como tiene un diseño cerrado, retiene mejor el calor y el humo, y eso lo notarás en la jugosidad de la carne, en costillas ahumadas y hasta en pizzas crujientes.

Además, el sistema de ventilación superior e inferior permite ajustar el flujo de aire para controlar el fuego perfectamente. Y con un termómetro integrado para saber en todo momento cuándo has alcanzado el punto exacto en cada receta.

Los secretos para que una barbacoa te quede perfecta

1. Precalienta siempre y deja que la barbacoa alcance una temperatura estable.
2. La cerámica trabaja reteniendo el calor, así que no abras constantemente la tapa.
3. Utiliza carbón de calidad (mejor si es de leña natural y sin químicos).
4. Regula el flujo de aire con los discos para subir o bajar la temperatura.
5. Esta barbacoa no va contigo si tienes prisa, así que cocina con tiempo y disfruta del proceso.

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Ahora que ya conoces las ventajas de esta barbacoa de cerámica y los trucos para sacarle el máximo partido, aprovecha que cuesta menos de 160€ en Amazon. ¡Es superfácil de utilizar!

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