La dueña de Burger King España crece un 12% y supera ya los mil restaurantes propios
- El resultado bruto operativo llega a 291 millones tras subir un 14%
- La red se eleva en total a 1.359 locales, incluyendo las franquicias
- La compañía ha descartado su salida a bolsa
Javier Romera
Restaurant Brands Europe ha cerrado un año clave en términos de expansión y crecimiento. La compañía, que gestiona las cadena Burger King en España, ha logrado un 12% su volumen de negocio, hasta 1.331 millones de euros, con un ebitda (resultado bruto operativo) de 291 millones, un 14% más que en 2023.
Tras sumar asimismo 147 nuevos locales a lo largo de 2024, ha superado por primera vez a 31 de diciembre el millar de restaurantes, con una red compuesta, en concreto, por 1.052 restaurantes propios de sus marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons, que desarrolla en tres países: España, Portugal y, desde el pasado mes de noviembre, también Italia, con la apertura de sus dos primeros locales en Milán de su enseña de pollo de Louisiana.
"Con más de 1.000 restaurantes, presencia en tres mercados y casi 25.000 empleados, seguimos impulsando nuestro crecimiento con el objetivo de liderar y consolidar nuestro posicionamiento en Europa", explica Borja Hernández de Alba, consejero delegado de Restaurant Brands Europe, que ha descartado su salida a bolsa. Según el consejero delegado del grupo, "es algo que no está sobre la mesa".
Hernández de Alba, eso sí, mantiene que "en un mundo en constante cambio, es fundamental adaptarse a las tendencias actuales y futuras, impulsando prácticas empresariales responsables que estén alineadas con nuestras prioridades y compromiso con el desarrollo sostenible de nuestro negocio".
Adquisición a Alsea
Entre los hitos del año, además de su llegada a Italia y el cambio de nombre a Restaurant Brands Europe – nueva denominación que responde a su objetivo de liderar el sector QSR en Europa –, destaca la adquisición de 53 establecimientos Burger King a Alsea que tuvo lugar en el mes de noviembre. El grupo ha logrado financiar su estrategia de expansión mayoritariamente a través del cash operativo generado. Aunque la deuda neta permaneció relativamente estable, en 965 millones de euros, el grupo ha mejorado el múltiplo de deuda/ebitda en 0,5 veces.
Al cierre de 2024, RBE operaba el 77% de los restaurantes del sistema, mientras que el 23% restante está gestionado por franquiciados. Las ventas totales del sistema, incluyendo los 1.359 restaurantes propios y franquiciados, fueron de 1.850 millones de euros, lo que significa un aumento del 9% frente a 2023. Burger King España, que ya está presente en las 50 provincias y dos ciudades autónomas del país, con un total de 981 establecimientos, obtuvo unas ventas cercanas a 1.500 millones de euros, lo que supone un 4% más.
Por su parte, Popeyes, que tras su llegada a Canarias ya está presente en todas las comunidades autónomas del país, alcanzó una cifra cercana a los 130 millones de euros en los 158 locales de la marca, lo que se traduce en un aumento del 30% en ventas, habiendo sumado 40 nuevos restaurantes a la enseña. La marca, que cuenta ya con 2 restaurantes en Italia, prevé alcanzar los 15 a finales del ejercicio y afianzar así su crecimiento.
Crecimiento en Portugal
El comportamiento de la marca Burger King en Portugal también fue positivo, ya que, además de superar los 200 restaurantes en el país, cerró el ejercicio con ventas totales de casi 250 millones de euros, con un incremento del 7%, tras haber sumado 15 restaurantes más al sistema en 2024 y llegar a los 203.
Tim Hortons, por último, cerró el año con 16 cafeterías y 7,2 millones de euros en ventas, con un incremento igualmente del 18%. "2024 es un reflejo de nuestro compromiso por seguir haciendo crecer nuestras marcas en todos nuestros mercados", señala Hernández de Alba, que vincula el posicionamiento destacado del grupo a la amplia trayectoria de 50 años en el sector. "Queremos seguir liderando en el largo plazo un modelo de restauración organizada sostenible y rentable en Europa, siempre de la mano de nuestros socios", ha asegurado.