Ginos abre nuevo restaurante en Zaragoza

El nuevo establecimiento de Ginos, enseña del Grupo Vips, se ha abierto en Puerto Venecia dentro del plan de expansión de la firma que contempla alrededor de 20 nuevas aperturas en 2018. Con su puesta en marcha se han generado un total de 21 puestos de trabajo.

Ginos sigue creciendo. El restaurante especializado en cocina italiana ha apostado por Zaragoza, en concreto en la zona del lago del parque comercial y de ocio Puerto Venecia, para abrir su nuevo establecimiento, que cuenta con una superficie de 327 metros cuadrados y capacidad para 162 comensales, de los que 142 son en sala y 20 en terraza.

Este restaurante de Ginos, cuya puesta en marcha ha supuesto la generación de 21 puestos de trabajo, presenta la imagen renovada de la marca, que se caracteriza por un estilo rústico industrial moderno y acogedor -inspirado en las tendencias de las ciudades vanguardistas como Londres o Nueva York-, en el que los comensales podrán disfrutar platos de auténtica cocina italiana, que se elaboran con procesos artesanales y materias primas de calidad.

Dentro de las propuestas gastronómicas de este Ginos, que también contará con platos sin gluten, están la pasta seca y fresca proveniente de Puglia, la panceta arrotolata o los quesos Pecorino, Parmiggiano de la Emilia Romagna o la Mozzarella 100% de leche de búfala del sur de Italia, utilizada en algunas de sus recetas de pizzas y pastas.

Este nuevo establecimiento es el tercero de Ginos en Zaragoza y se suma a los restaurantes en la Plaza de Aragón y en el Centro Comercial Aragonia. Su apertura se enmarca dentro del plan de expansión en el que está inmerso la marca y que contempla la apertura de una veintena de nuevos restaurantes en España en 2018, comprendiendo tanto centros propios como franquiciados. En la actualidad, Ginos tiene 122 restaurantes en el país.